CEVİZ DİKKATİ ARTTIRIYOR- GÜNDE NE KADAR TÜKETİLMELİ?

Yeni yapılan bir araştırmaya göre, cevizin gençlerde daha iyi bilişsel gelişim ve psikolojik olgunlaşma sağladığını gösteriyor.
Ergenler üzerinde yapılan araştırmada, en az 100 gün boyunca ceviz tüketen ergenler, ceviz tüketmeyenler ile karşılaştırıldığında, dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu (DEHB) semptomlarındaki azalmanın ve yanı sıra sürekli dikkat ve akışkan zekada iyileşme gösterdi.

Araştırmacılar, ergenliği “beyin bağlantısının ve karmaşık davranışların geliştiği bir dönem” olarak belirtiyor.

Araştırmada 12 ispanyol lisesinden seçilen 771 sağlıklı ergen (11-16 yaş, ortalama yaş 14) üzerinde çalışmıştır. Katılımcılara sağlıklı beslenme tavsiyelerine uymaları söylenmiş ve rastgele katılımcıları müdahale (örneklem= 386) veya kontrol grubuna (örneklem = 385) atamışlardır.
Müdahale grubuna günlük diyetlerine dahil etmek üzere 30 gram/ gün çiğ Kaliforniya ceviz içi verilmiştir.
Önerilen ceviz miktar ve tüketim gün sayısına uyan katılımcılar değerlendirildiğinde nöropsikolojik işlevlerde iyileşmeler olduğu gözlemlenmiştir.
Bu sonuçlar, DEHB’li çocukları olan ebeveynler ve aileler için mutluluk verici bir ipucu sunmaktadır.
Şöyle ki ceviz yiyen çocukların dikkatinin daha fazla artmasına ve diğer işlevlerini de daha iyi hale getirmesini sağlayabilir.
DEHB’li çocuğunuz varsa, bu araştırma sonuçlarına göre, cevizin onların bilişsel gelişimine yardımcı olabileceğini göz ardı etmeyin. Ceviz, yüksek miktarda omega-3 yağ asitleri içeren bitki kaynaklı bir gıdadır. Omega-3 yağ asitleri, nöral gelişim dönemlerinde kilit rol oynar ve beyin sağlığı için önemlidir. Klinisyenler, DEHB’i çocuklara haftada en az üç kez bir avuç ceviz yemelerini tavsiye etmektedir.

Ayrıca cevizde bulunan çoklu doymamış yağ asitler, antioksidan, omega 3 ve melatonin sayesinde kalp damar hastalıkları, kalın bağırsak göğüs ve prostat kanseri gibi kanser türleri içinde koruma sağlamaktadır. Ayrıca uyku düzensizliğinin de önüne geçmektedir.

KAYNAK

İnstagram /semasoykan

İnstagram / drsefacoskun